Tras más de 2 años de recetas, pruebas, catas y trabajo, mucho trabajo, hemos conseguido el producto que deseábamos: una alternativa vegetal al queso de origen animal. Nuestro “queso” se compone de una base de frutos secos, al que se le añaden súperalimentos y saborizantes naturales, para potenciar su valor nutritivo y conseguir distintas variedades. Contamos con 9 variedades: Original, Tomates secos y orégano, Finas hierbas, Cúrcuma y pimienta negra, Curry y pimentón de la Vera, Mostaza, Pimientas Variadas, Chili y Espirulina.

Nuestro propósito al sacar este producto al mercado es ayudar a todas esas personas que, por una cuestión de salud o de amor hacia los animales, deciden no consumir productos lácteos. Con nuestro “queso vegetal” deseamos ofrecer una alternativa a los consumidores, que no implique maltrato hacia los animales.

Por otro lado, ofrecemos un producto nutritivo, elaborado con alimentos reales y crudos, que conservan todas sus propiedades, a las que se suman las ventajas de ser un alimento fermentado, es decir, posee bacterias vivas que nos ofrecen una barrera protectora frente a patógenos y tóxicos, además de mejorar nuestras digestiones y hacerlas más livianas.

Nuestro sueño es producir y distribuir, a través de nuestra tienda online, esta alternativa vegana al queso, en las 9 variedades que hemos creado. Se trata de un producto pionero en España porque, aunque en el mercado existen alternativas veganas al queso, nuestro "queso vegano" es artesano, ecológico y sin aditivos. Es un producto hecho con mucho amor e ilusión, a base de frutos secos e ingredientes 100% naturales y ecológicos.

El proyecto estará listo en menos de 1 mes y, todos los que decidáis patrocinarnos, recibiréis vuestras “quesos” en enero de 2019.

3Veggie

3Veggie